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Siamo sul Blog di Andrea Laganga: riservato alle macellerie d'eccellenza
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Due chiacchere con Andrea Laganga:

“La nostra filosofia è sempre stata senza dubbio quella di ricercare costantemente la qualità in tutto ciò che entra nella nostra

macelleria, dall’olio, alle verdure e tutto il resto: prodotti per preparati, attenzione ad allergeni, non usiamo glutine, tutti i nostri salumi – insaccati e pan grattati – sono assolutamente senza glutine. “Siamo molto legati alla cultura contadina”

 

Se vuoi leggere l’intervista intera clicca su questo link: http://www.andrealaganga.it/due-parole-con-alessio-tognaccini/

 

 

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