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Bistecca di Cinta Senese D.O.P.
€15.00
Bistecca di pura cinta senese d.o.p. allevata stato brado.
Gusto: ricercato e delicato
Disponibile in confezioni da 2/3 bistecchine per u totale di 600 gr .
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Descrizione
Carne di pura razza cinta senese 100% allevata in Toscana nelle province di Arezzo e Siena. Caratteristica principale di questo prodotto è l‘allevamento allo stato brado in boschi di quercia.
Le bistecche di cinta senese vengono sgrassate al punto giusto in modo da mantenere la carne delicata e tenera. La cottura consigliata è alla griglia: scottare velocemente senza stracuocere. Il grasso in eccesso viene utilizzato perché viene rimosso ed usato per le nostre lardelle di cinta.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0.39 kg |
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