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Bistecca di Cinta Senese D.O.P.

15.00

Bistecca di pura cinta senese d.o.p. allevata stato brado.

Gusto: ricercato e delicato
Disponibile in confezioni da 2/3 bistecchine per u  totale di 600 gr .

Se hai bisogno di maggiori informazioni per l’acquisto consulta la nostra pagina F.A.Q & RESI

 

 

Descrizione

Carne di pura razza cinta senese 100% allevata in Toscana nelle province di  Arezzo e Siena. Caratteristica principale di questo prodotto è l‘allevamento allo stato brado in boschi di quercia.

Le bistecche di cinta senese vengono sgrassate al punto giusto in modo da mantenere la carne delicata e tenera. La cottura  consigliata è alla griglia: scottare velocemente senza stracuocere.  Il grasso in eccesso viene utilizzato perché  viene rimosso ed usato per le nostre lardelle di cinta.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.39 kg

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