Lombo Da Cinta Senese D.O.P.
€10.00
Lombo da cinta senese d.o.p. allevato allo stato brado in toscana.
Disponibile in confezioni da da 80 gr.
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Descrizione
Il Lombo da Cinta Senese D.O.P., stagionatura minima 4 mesi. La Cinta Senese Renieri è trattata rispettando un sistema di lavorazione tradizionale, utilizzando solo ingredienti di prima qualità, sale e spezie del territorio, senza conservanti, senza additivi, gluten free. La stagionatura avviene lentamente e in maniera naturale: questo dona al lombo un sapore e un’aroma inconfondibile che ricorda il sottobosco, caratterizzato da una bassa salinità.
Principali caratteristiche di produzione sono l’origine della materia prima: Toscana , Colline Senesi; e l’allevamento allo stato brado in boschi di quercia.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0.08 kg |
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