trippa

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Nome Prodotto: trippa


Prezzo al Kg: 15,50 €
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Descrizione:

la trippa

la serviamo pulita e lessata, pronta per essere rifatta al pomodoro oppure al sugo.
Tutti i martedi la trovate già rifatta alla nostra maniera: cuffia, trippa, centopelle e lampredotto tagliati a listarelle e rifatti al tegame con odori e pomodoro (alla fiorentina).