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L'antica macelleria nasce dalla nostra passione per la carne, il taglio, le tradizioni, i profumi e i sapori della terra in cui viviamo "la Toscana".

Selezioniamo la vitella Chianina ed il maiale di Cinta Senese, dopo la macellazione eseguiamo il taglio secondo antiche tradizioni del mestiere tramandate di padre in figlio, a questo vi uniamo appetitose preparazioni condite e pronte alla cottura sempre secondo la nostra tradizione Aretina Toscana.

Alle carni fresche abbiamo affiancato una vasta gamma di prodotti tipici del nostro territorio, Salumi, Insaccati, Formaggi pecorini e piatti tradizionali della cucina dei nostri nonni, Fegatelli, Porchetta, Trippa, Ribollita e molti altri . . . per gustare al meglio i nostri prodotti vi consigliamo un buon pane cotto a legna non troppo saporito.

Date un'occhiata al catalogo per scoprire le nostre specialità.