...controfiletto di struzzo...
La carne di struzzo gode di ottime proprietā tra cui il bassissimo contenuto
di grasso e l'alto contenuto di ferro!
Molto indicata per chi segue diete e per coloro che combattono il colesterolo
questa carne č una validissima alternativa a carni rosse e bianche!
Essendo una carne magra č indicata per cotture veloci in padella come ad esempio scaloppine, e straccetti.
Si sposa ottimamente con aglio, salvia e limone.
Scadenza: 8 giorni dalla data di consegna(confezionate in sottovuoto). Prima e non oltre la data di scadenza č possibile congelare e consumare preferibilmente entro 3 mesi.
Si consigliano 150 gr circa per persona.
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