...rappresentano un piatto tipicamente toscano, precisamente della zona compresa tra le città di Firenze ed Arezzo. Sono preparati con il fegato di suino tagliato a cubetti e condito con sale, pepe, alloro e aromi naturali...
Consigli: cuocere in un tegame con l'olio ed un pò di grasselli (che vi verranno forniti assieme al prodotto) a fuoco medio.
Tempo di cottura: 15-20 minuti.
Difficoltà: bassa.
Scadenza: 4 giorni dalla data di consegna. Prima e non oltre la data di scdenza è possibile congelare e consumare preferibilmente entro 3 mesi.
Si consiglia 1 o 2 fegatelli per persona (ogni fegatello pesa 50 gr)