NOVITÀ

Costata Finlandese AAA (SASHI)

Costata finlandese  AAA  di razza Ayrshire o frisone nate e allevate in Finlandia,

 

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Descrizione

Carne selezionata dal nostro staff dopo la macellazione.  La Caratteristica principale è la marezzatura: l’infiltrazione di grasso interna che le conferisce gusto e tenerezza unici.

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